В 2016 - 2018 гг. Комбинатом проведены восстановительные работы на оптово-распределительном логистическом центре, расположенном по адресу: ул. Героев Танкограда, 40 П. На начало ремонта на данном объекте отсутствовали все коммуникации, производственные помещения представляли собой заброшенное производство с остатками станков, вмонтированных в бетон.
Для доставки продуктов питания по пищеблокам в 2015 г. был приобретен автотранспорт в количестве 25 автомобилей ГАЗель . Автотранспорт оснащен необходимым оборудованием для соблюдения температурного режима для перевозки продуктов питания.
В 2017 г. полностью реконструирован цех по производству хлебобулочных и кондитерских изделий по адресу: г. Челябинск, ул. Новороссийская, 40. В данном помещении запущен цех для приготовления горячей пищи мощностью 1500 человек, банкетный зал на 80 человек, открыта кулинария. Это позволило полностью отказаться от закупок хлеба и кондитерских изделий у сторонних организаций.
В 2017 г. открыт новый мясоперерабатывающий цех по производству фарша и мясных полуфабрикатов. Отремонтирована столовая, находящаяся по адресу: г.Челябинск, ул. Танкистов, 193 а, где питаются малоимущие граждане.
В 2019 г. проведена реконструкция старого заброшенного здания картофелехранилища за счет привлечения инвестиций и путем создания ООО «ОВОЩЪ» Объем инвестиций составлял более 50 000 000,00 руб. Было закуплено и установлено финское оборудование по очистке, бланшированию и вакуумированию овощей. Данное производство по овощным полуфабрикатам - единственное в Челябинской области. АО «Уральский комбинат питания» владеет 38% долей от величины уставного капитала ООО «ОВОЩЪ».
С целью совершенствования условий для организации питания на пищеблоках общеобразовательных школ г. Челябинска с 2016 г. проводится мероприятия:
С 2018 г. совместно с Комитетом по делам образования принята программа по реорганизации и модернизации пищеблоков. В течение 4 лет, в летний период осуществляются капитальные ремонты на пищеблоках. За четыре года отремонтировано 40 пищеблоков.
В плане совершенствования и развития производства на Комбинате в 2022 г. планируется строительство комплексного производства по трем направлениям деятельности: заготовительный цех, цех горячей продукции и хлебо-булочный, кондитерский цех.
