Организация питания в учреждениях


АО «Комбинат социального питания г.Челябинска» осуществляет бесперебойную поставку продуктов питания высокого качества в социальную сферу города и осуществляет услуги по организации питания обучающихся 74 школ и 14 филиалов на базе 88 пищеблоков, а также оказывает услуги по организации питания дошкольников при образовательных организациях №№ 124, 129, 53, 58, 70, 140, 144, 131 и услуги по организации питания на 12 пищеблоках школ города Еманжелинска. Комбинат обеспечивает горячим питанием 39991 детей города Челябинска и 2899 детей города Еманжелинска. В летний период осуществлялась организация питания в 74 городских лагерях дневного пребывания детей на базе образовательных организаций и в 4 загородных оздоровительных лагерях (ДОЛ «Сапфир», ДОЛ «Смолино», ДОЛ «Солнечная поляна», ДОЛ «Юность»). Общая численность сотрудников АО «КСП г. Челябинска» - 630 человек, в том числе 42 чел. офисного персонала и 512 сотрудников на пищеблоках в 88 бригадах г. Челябинска и в 12 бригадах г. Еманжелинска. Все специалисты прошли санитарно-гигиеническое обучение и имеют медицинский допуск. В образовательных организациях питание организовано по согласованию и индивидуальному заказу администрации образовательных организаций на суммы: завтрак - 12, 30, 40, 45 руб. и обеды - 55, 60, 65, 70, 75 и 84 рубля.

Для совершенствования и улучшения качества услуг по организации питания реализуются программы:

- «Школьные буфеты» по установке буфетных стоек и расширению ассортимента продукции;

- «Овощной цех» по ремонту помещения, улучшения условий хранения овощей (установка сплит систем). 


О школьном питании, фастфуде, вегетарианстве и витаминах

В 2015-2016 уч.году в образовательных организациях города питание детей осуществлялось через комплексные завтраки и обеды с предварительным накрытием столов и реализацию горячего питания через раздачу...


Дошкольное питание

Способы и правила оплаты за питание ребенка.