Организация питания в учреждениях

 Информация об услугах АО «Уральский комбинат питания»




  АО «Уральский комбинат питания» осуществляет бесперебойную поставку продуктов питания высокого качества в социальную сферу города и осуществляет услуги по организации питания в 122 организациях на базе 158 пищеблоков города Челябинска и Еманжелинского муниципального района, а также оказывает услуги по организации питания дошкольников при 17 образовательных организациях (№№ 14, 124, 129, 53, 58, 59, 70, 84, 93, 105, 106, 110, 123, 131, 140, 141, 144) и в 2 детских садах № 147, 335, а также в 13 учреждениях Комитета по социальной политике г. Челябинска.

  В летний период осуществляется организация питания в городских лагерях дневного пребывания детей на базе образовательных организаций и в загородных детских оздоровительных лагерях.
Всего Комбинат обеспечивает горячим питанием 91122 обучающихся города Челябинска и 3700 обучающихся Еманжелинского муниципального района

  В целях улучшения культуры обслуживания и разнообразия ассортимента во всех школах кроме комплексного обеда существует ассортимент на свободной раздаче, ассортимент буфетной продукции и выпечки.

  Общая численность сотрудников более 1000 человек.

  Комбинат располагает современной материально-технической базой, обеспечивающей весь комплекс работ по закупке, хранению, транспортировке производственного сырья до потребителя.

  Проведена полная реконструкция пищевого производства на ул. Новороссийская, 40. При предприятии функционирует новый оборудованный банкетный зал на 80 человек.

  Полностью восстановлены и реконструированы производственные здания Комбината - логистический распределительный склад, административно-бытовой корпус и автохозяйство, расположенные по адресу: ул. Героев Танкограда, 40 п.

Ежедневно склад отгружает 30 тонн продовольственного сырья для организации питания.

  Служба транспортной логистики Комбината ведет полный цикл грамотной транспортировки производственного сырья в 237 дошкольные организации, в три столовые,
Кулинарию «Челяба» и социально-оздоровительный центр «Утес».

  Автохозяйство Комбината, в наличии которого 22 единицы специализированного транспорта из них 5 с рефрижераторными установками, снабжено автономными установками для автозапуска двигателя.

  Новый мясоперерабатывающий цех Комбината обеспечивает пищеблоки мясными полуфабрикатами высокого качества (фарш, мелкокусковой п/ф).

  С целью увеличения охвата питания, привлечения внимания родителей к проблеме привития навыка здорового питания детей специалисты Комбината стали активными участниками педагогических совещаний, общешкольных родительских собраний, посещено более 378 мероприятий.

  В еженедельном режиме проводятся встречи с руководителями образовательных организаций по вопросам организации питания. Все вопросы по качеству предоставляемых услуг решаются в оперативном режиме.

Комбинат принимает активное участие в городских мероприятиях и праздниках: «День Победы», «Масленица», «День города», «День выборов», «Пасха», Форум «Молодежь против террора».


                                                Уважаемые родители!

Вы можете...

Сертификаты на продукты питания

О школьном питании, фастфуде, вегетарианстве и витаминах

В 2015-2016 уч.году в образовательных организациях города питание детей осуществлялось через комплексные завтраки и обеды с предварительным накрытием столов и реализацию горячего питания через раздачу...


Дошкольное питание

Способы и правила оплаты за питание ребенка.